红烧肉做法不难，还可以提前顺利进行，上桌之前热一热，特别省心。

除夕夜是一年中最冷清的团圆饭。这顿饭充满了美味的食物。不过由于家里的口味基本一样，所以除夕的饭后推移并不大，每年至少有几样东西摆在餐桌上。和大人一样，多半也经常吃饭红烧肉，但我肯定吃饭过年夜饭，因为我最喜欢大人。 炖肉不难，可以提前要用好。特别是，上菜前重新室温是安全的。即使有剩菜，下一餐也与其他素食菜肴混合，回到锅中显然室温，但香气不减。这就是为什么我最喜欢要用炖猪肉。推荐给最喜欢清蒸猪肉的人。小平米较硬小平，香而不腻。 家常红烧肉

【材质】五花肉、大葱、阳、干辣椒、月形、桂皮、醋、蔗糖、冰蔗糖、浓酱麦芽蔗糖、生抽 【具体方法】 1 这次炖肉没有米饭，所以含水紫色，所以一定要把五花肉后下脏，沥干，切成小块。 2、麦芽蔗糖炸蔗糖果的颜色。热锅放进少量麦芽蔗糖，加入2杯子白蔗糖（冰蔗糖更好），小火配料。 3. 拌至蔗糖变成蔗糖液，一直拌至表面起泡，颜色变成红棕色。在锅中加入半碗热水，快速冷却并失水以形成蔗糖色。然后放进碗中，放于一旁。 4、锅内不能放麦芽蔗糖。将五花肉放进烤箱中，中小火煎，煎出去除的麦芽蔗糖。如图所示，将五花肉炸至金黄色。 5. 翻拌后放进去除的麦芽蔗糖，加入葡萄干、阳、干辣椒、1个月形、小块肉桂、半杯子黑酱麦芽蔗糖、1杯子生抽，中小火翻拌至香。拌。 6. 加入没盖过五花肉的水，然后放进炸好的蔗糖。不必先加醋。 7. 失火失水，盖上锅盖煮40分钟。 40分钟后加入适量醋和7-8块冰蔗糖上升新鲜度，小火炖20分钟左右。 8.失火收尽汤汁，这道红烧肉就完成了。