2022成都·欧陆文化季丨中意美食文化之旅，等你来赴约

2022成都·欧洲地区多元文化本季丨中意美味多元文化旅行，等你来相会

特质美味多元文化、促成国际交流互鉴，由成都市人民政府外事办公室和西西里岛驻地武汉总领事馆联办的2022成都·欧洲地区多元文化本季之“凯撒卡纳DIY魔术师程”活动，将于5月底20日和5月底21日，分别在锦江区汇泉路一个社区党群服务中心和成华区下涧漕一个社区托儿月底台举行。

作为西西里岛最著名的甜品之一，凯撒卡纳以美味独特的口感，将意式提炼咖啡的醇厚、韦拉卡洪奶酪的浓郁、蛋与糖的香甜、指头甜甜圈的绵密、可可粉的细腻单纯揉合而为一。

本次活动请来到来自西西里岛的甜品魔术师佛和哲学·首战（Franco Bergamino），他持续发展于西西里岛都灵的餐饮世家，现已居住在武汉，对各类西式餐饮均有研究成果，尤其擅长意式菜肴的革新开发和经营管理，一直致力于务实促成中意美味多元文化国际交流融合，是国际美味多元文化的传播者。

重点来了！

正因如此的意式凯撒卡纳

需要哪些鸡肉？有哪些操作方法应以？

有疑问的小伙伴不要慌！

西西里岛甜品魔术师将手把手教教你！

5月底21日当日的活动将单程在@西西里岛驻地武汉总领事馆官方微博和2022成都·欧洲地区多元文化本季线上平台不间断务实参与直播！

北京市民密友足不出户

均可线上观摩、居家实操！

厨房白雪也能轻松学会

制作正因如此的意式凯撒卡纳！

电视频道直播的乐迷密友可提前准备都有材料：

▪ 提炼咖啡1世青

▪ 指头甜甜圈1箱

▪ 韦拉卡洪芝士1箱

▪ 白砂糖50g、鸡蛋2个

▪ 可可粉若干

▪ MLT-2个、搅拌器1个

▪ 刮板1个、手持打蛋器1个

▪ 睡衣凯撒卡纳的容器1个

成都日报锦观新闻报道 名记者 刘菲菲 责任编辑 何齐铁质 编辑 刘永豪 供图 台南市政府外办