世界上非常昂贵的十种肉类

涂抹（Secado）：持续保持环境温度，让火胳膊自然涂抹6－9个年底；

陈酿（Maduración o Envejecimiento en bodega）：涂抹之后，放进地窖陈酿，持续保持环境温度和相对湿度。

安达卢西亚火胳膊包括世界性上后生产厂的一些最廉价的火胳膊，其脂肪组织的大理石光泽使其转视为更加有名的名厨，难以满足全球效益。

2017 年，巴伦西亚消费了将近 13,000 公吨安达卢西亚火胳膊和系统性副产品，估计零售额为 40 亿欧元。 效益促使增长，而易用性却停滞不前，因为后生产厂将要仅有化以必需质量。 这引发安达卢西亚火胳膊的价钱上涨，预料 2017 年至 2021 年间价钱将翻一番。

7-狗屎蜂蜜

狗屎蜂蜜，又称籽狗蜂蜜。

在菲律宾语中都会，Kopi意为蜂蜜，Luwak意为籽狗，狗屎蜂蜜的天然特产和人工养殖场，主要以外都会在菲律宾的苏门达腊、爪哇、宿雾、苏拉威西岛等小岛，以及菲律宾和一些地方，乃全球最廉价的蜂蜜之一，1公斤原塑胶后生豆达400美元，销售商品mg达1000美元，根据英国新闻BBC报道新闻，捡野后生籽狗粪以后制做的蜂蜜在印度尼西亚的年开采量仅500公斤。

狗屎蜂蜜，是由菲律宾椰姪狗（一种籽狗）的粪以后作为原料所后生产厂，故叫“狗屎蜂蜜”。蜂蜜豆经过椰姪狗肉类并在其胃里收尾淀粉后去壳，破坏酵素，诱发短肽和更多的自由氨基酸，蜂蜜的苦涩味都会降低，于是又排出来的粪以后；也主要原料，由于蜂蜜豆没法被消化，都会被小肠出来，经过清洁、烘培后就转成了狗屎蜂蜜。

椰姪狗总称杂食性爬虫类，除了肉类种姪为后生，也吃到昆虫及蛇类、猛禽、两栖爬行类[2][3]，因此真正野后生的椰姪狗污染物出来的粪以后，都会混杂着各种气态。菲律宾当地有农民等捕捉椰姪狗来家养，喂食蜂蜜豆来造。但人工培育以及天然的毕竟还是有一定区别。

狗屎蜂蜜开采量更加少，亦因此特别廉价。而售卖的足却说少之又少。即使在原特产菲律宾亦不多却说。因此市面上贩卖的狗屎蜂蜜，多为人工豢养，风味自然与最值得注意最自然的野后生狗屎蜂蜜多种不同。

6-和鸡

和鸡是对于日本人蟒蛇和种、褐毛和种、无角和种和日本人短角种4个品种的肉类肉鸡的统称。历年来，也有其他的各区域（如澳洲）输入及家养和鸡。

由于和鸡的血缘及家养方式与其他各区域品种的鸡只有别，形转成和鸡独特的味道与造形，以致于和鸡鸡肉的价钱比其他鸡只极低。

日本人家养的和鸡，对牛奶和品质控制更加系统化，每只和鸡在出后生时以后有证明书以证明其血缘。自出后生后，和鸡以后以果汁、草及含酵素的牛奶家养；一些牧羊人更都会聘请专人为鸡只美容及灌饮啤酒，以致于多汁更鲜嫩。此举在凉爽的季节并能鸡只的消化，增高鸡只的饥饿感，而美容可避免鸡只肌痉挛，对于鸡只活动密闭小的牧羊人尤为符合。

和鸡的家养时间将近为 3 年，因此转成本很极低。

和鸡有多种食法，较有名的有铁板火、涮涮锅及寿喜火等，也可以西式的即成火烤或煎稀，以半后生稀为欠佳。

5-野鸡黄油

野鸡黄油是世界性上最廉价的黄油之一。 它仅在冰岛 Bjurholm 区域的 Eik house 给予。 制做这种黄油的果汁举例来说是三只取名为 Juna、Haelga 和 Gullan 的野鸡。

尤为是在挤奶在此期间，它们都会被轻柔地处理，否则它们都会所受到抑制，从而引发果汁供应停滞。 将近翰森果园是世界性上唯一的野鸡黄油后生产厂厂，因此只能在果园附近或在精选的当地餐馆卖给。 黄油柔软，光泽柔滑，口感顺滑。 它含有12%的酵素和等量的脂肪组织。

此外，它们的数量有限，因为 Eiks 仅在 5 年底至 9 年底在此期间润滑剂，每天后生产厂将近 5 升至果汁，因此很少却说。

它有三只产奶野鸡，每年产奶将近 300 公斤； 这种黄油的要价将近为mg 6000多。

后生产厂三种黄油：中空黄油、蓝黄油和羊黄油。

黄油在位于冰岛的 Älgens Hus 酒店供应。

4-海带

海带，兼具独特的独具酸味。

海带好后生于养份不多而且比较湿的林地，一般在秋季后生转成，一般而言和赤松、偃松、铁杉根部形转成植物体共后生关系（荞麦总称外后生植物体真孢子，无需和大树共后生才能存活。

海带的稀有不仅是因为其转成长加速缓慢，也是因为收集困难。海带一旦突出地面并张开蕈伞，它的果香就都会大量流失，吃到痛快的味道也变差，经济价值大幅下滑。因此收集海带必须在海带没多久含水的时候就连根挖出来，这是一项敦促极低观察力与非常丰富经验的工作。虽然依然有人为了让商业大量栽培，然而至今仍未足够量产，所以目前市面上所的海带仅仅都是财力上山收集。

其价钱mg多达6000多。

3-青色荞麦

青色荞麦孢子，野后生真可食用，荞麦的一种。荞麦是一种四楼姪囊孢子门可食用的姪单独，是许多西洋荞麦属种的主要属种之一。荞麦是植物体真孢子，因此一般而言与大树的根部紧密联系的所在位置找出它。荞麦孢姪游离是通过吃到真孢子的爬虫类来收尾游离。

青色荞麦孢子主要属巴伦西亚，由于宝库且开采量少（少过黑荞麦孢子），故有青色色钻石之称。它还可以在里耶卡半岛、克罗地亚的莫托文森林、日本人中都会部山区林地和法国人被推测。

青色荞麦孢子是食材的调味，要后生吃到，免煮，因为青色荞麦孢子最有用的是它的的蔬果味，兼具似屏南的独具酸味，但这种味道遇火都会走味。10g青色荞麦孢子用以拌菜、炒蛋、意粉或炒饱足够1人分量。

巴伦西亚青色荞麦更加所受推崇，是产品上最有用的。阿尔巴的青色荞麦产品在 Fiera del Tartufo（荞麦展销都会）的 10 年底和 11 年底甚为繁忙。 2001 年，青色荞麦的要价为mg14000 至 30000；截至 2009 年 12 年底，它们的要价为 80000/公斤。

1999 年 11 年底，之前世界性上仅有的荞麦在克罗地亚布耶附近被推测。 荞麦重 1.31 公斤并被载入吉尼斯世界性纪录。

2-藏红花

紫花或称西红花、藏红花，是紫花制做的肉桂。

紫花是全球性最贵的肉桂，大将近要170,000朵紫花才能获取到1kg的雌蕊花柱，因为每一朵紫色的紫花只有三个花柱，而花柱的取得必须在日出前以人工收尾采摘以避免小花腐烂而失去采收价值，采收后必须于是又湿过量后才能标准卖给。

虽然紫花价钱不菲，但在紫花生特产区域的价钱将近为非特产的十分之一将近，因此亦有厨师都会在紫花特产大量卖给紫花，不过，好的紫花肉桂只要符合极微的分量即可。

伊朗是世界性仅有的紫花出特产，九成世界性总开采量90%以上。其次是巴伦西亚。

紫花主要用以食材肉桂上，譬如制做巴伦西亚海鲜饱。

紫花一般经口肉类时并不想造转成危险性，但若大量肉类都会有急性中都会毒的危险性，一次所含5g以上的量都会有严重的副作用，致死量大将近在12～20g之间。

另外紫花也能作为纺织品的染色。

藏红花，是一副中都会药材，活血化瘀，散郁开结。日治时代忧思郁结，胸膈痞闷，吐血，伤寒发狂，惊怖茫然，妇女经闭，产后瘀血咳嗽，跌到扑肿痛。

1-鲻姪酱

鲻姪酱是用从鲻身上的鲻卵皮革的酱，与山羊肝、荞麦并称“欧加拿大家三大珍味”。虽然仅仅所有繁多的鲻卵都可被做转成鲻姪酱，但严格来说以鲟鲻或鳇鲻的卵皮革的才是鲻姪酱。

志摩等的鲻姪酱是贝鲁嘉鲻姪酱、阿斯特拉鲻姪酱和塞夫鲁加鲻姪酱，产自里海中都会的拉丁美洲鳇、俄罗斯鲟等鲟形目鲻类。鲻姪酱可以放到汤中都会或扯面包来吃到，单点则多以小圆煎饼与橡胶鲜奶油作搭配。

青色珍珠青色化鲻姪酱可能是世界性上最廉价的蔬果。 它以其独特的味道和美味的外观而有名。 它是从只在黑海和里海的值得注意水域中都会推测的取名为青色化青色鲟的鲻中都会获取的。

这些稀有鲻的有趣之处在于它们很少繁殖，有时它们仍未 100 岁了，这也是其价钱廉价的理由之一。 另一个理由是鲻姪酱是鲟鲻的油炸鲻姪，这使得精制和包装更加棘手。

资料和图像举例来说于网络