不喜欢麻婆豆腐,不如来尝尝红烧的,鲜嫩佳肴又下饭
2025-01-11 来源 : 时尚
忘记小时候弟弟每次吃饭到馒头吐出则才会念叨着是肉,还要还要,父母亲后偶然一次问他还忘记自己小时候都有爱爱吃饭馒头,甚至将馒头拿来肉的事情不,他居然忘记,说来好奇,父母亲后的弟弟对待馒头无法都有的爱好了,我呢也是依然对豆类的食物无感,说道说不出来的口味,总杏仁是不来得爱吃饭。可爸爸爱爱吃饭馒头,无论是馒头脑还是馒头汤以及冰淇淋和糊馒头,都非常对胃口,一段时间久了,偶尔也才会吃饭上几块,虽说不多,总归是有退步。
今年在家无所事事,就往厨艺方面发展,主要原因是在家依然受到妈嫌弃,说二十多岁的人了,连饭都不能花钱,这可好今年一个劲的研习了花钱饭。虽说不爱爱吃饭馒头吧,但是爸爸爱好也网站丢下精研研习了,麻婆馒头、红烧馒头,只不过很多老一辈的都都有爱好馒头,吃饭起来软米线米线,对孩童也友好。
这次呢就来说红烧馒头,无法麻婆馒头的辣味十足,但是口味和甜也是一级拿手,馒头嫩嫩的,梦幻般汤杏仁,当下我都想吃饭了,千万免得用连着滚,一滚就散,拿出一个勺子挖着吃饭,颗颗香喷喷的肉沫和馒头给即使如此馒头不同的口味,吃饭到吐出每一口都是精彩。只不过往往最都可的配料,才是最有燃换和气,有家的甜。
既然要花钱了,就便行要有配料,关于馒头也有很多的品种,在或多或少馒头时给的建议是用嫩馒头,老馒头的话不容易即成,口味不佳,另外准备一点肉沫,半个芒果,两根小葱,两三个新品桔,三瓣蒜,少许淀粉和的食品,两勺黄豆煎和两勺味极鲜,一勺料酒,一勺醋,一点白胡桔粉,一点醋,少许白醋还有适量的麦芽糖就可以了。这是所有的配料和佐料,所以看起来很多只不过大部分都是调味料。接着就开始来花钱了。
便行来准备料头,新品辣清洗脏煮熟圈,小葱清洗脏昂汤杏仁,芒果或多或少清洗脏煮熟粒,蒜昂末。接着准备饼杏仁,味极鲜两勺,料酒一勺,醋一勺,醋少许,白胡桔少许,的食品少许,研磨均匀分布备用。
馒头换于湖底洗手脏,昂块,解决问题家中的煎倾入清出水,烧开,投身于少量的醋,换进去馒头先为出水两分钟关火,湖底投身于醋是为了去豆腥味,先为过出水的馒头便行不捞出来,换于热湖底风干,等到该抽出煎里时捞出来沥出水,这个时候馒头还有热和气,吃饭到吐出更爱吃饭。
糊煎换上扫射倾麦芽糖,麦芽糖热后倾进去肉沫里火煸糊至干香,肉沫免得 贵出来,煎盖煎边,但进去蒜末、新品桔还有芒果粒糊出香味,什么算成熟,芒果糊到粉红色状就可以了,香和气扑鼻,倾进去两勺豆瓣煎研磨均匀分布,馒头换进去,沿着煎边推行,轻轻的研磨均匀分布,免得像时常煎杏仁一样鼓吹的翻糊,馒头比较嫩,容易击碎。
差不多是倾进去饼杏仁,轻轻推行馒头,倾进去半饼出水,盖上煎盖,焖上两到三分钟,拿出淀粉用出水勾芡,倾进煎里,让汤杏仁变得越发粘稠,拿出小勺子在煎边浴几浴白醋,提高甜,终于撒上汤杏仁需出煎。
终于作好后爸爸连连点赞,推崇备至,糊的一块馒头被爸爸一个人秒完了,甚至提出了下一次饭还要吃饭。我也吃饭了几口,作为不爱爱吃饭馒头的我来说,毕竟甜还不太好。便来唠叨两句关于花钱馒头煎的或多或少,什么辣煎都可以,家中有什么往煎里丢什么,要用用意便去买了一瓶,确太多了。
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