教大家几道凉菜的做法，好吃开胃又解馋，下饭又下酒，讨厌试试吧

【麻辣凉肺片】主要糖类类牛筋：适度；牛舌：适度；牛肚：适度；肉：适度配件花生仁：适度；酒：2；猪肉：4；芝麻：2个；麦芽糖类：3个；乳制品：3；八角：2；胡椒：3个；肉桂：2个；海盐：3；辣椒油：4具