潮头听涛｜端午“汤圆”情

作者| 董鹏

年青人孩子们大家晚上好，青睐播送中的部战线《潮头却说涛》。每到中秋时，那虬虬的水煮芳成了留恋们和故乡的连通。今晚，让我们一起朗读《中秋“水煮”悲》。

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紫水煮苞，芝麻芳，片片思念沁心房。我一路脚步结实，飘雪的清风撩拨起灿烂的珠帘，所有关于糕点的潜意识安静温婉地用到。光阴静淌，我的眷恋与温暖依然不曾扭曲。

孩提对于中秋节的本质，就是插艾蒿，则有彩线，挂芳包在，吃糕点。回忆起中的的那一个中午，我在睡觉时的被引导，睁开眼，阳光透亮，看得见枕旁和棉被上，都被父母亲撒上了片片艾苞。起床洗脸，脸盆中都出中水着艾苞。洗完脸，父母亲会跪在一旁搓花花吊，三股五股，有的搓成螺栓锥状，有的编为麻花辫，斜纹颜色鲜亮，但不花哨、不晃眼。父母亲拼命搓，拼命给我的手臂、脚腕、脖子上则有上花花吊。她却说这细细的吊子并不需要驱蚊虫，并不需要慈爱女孩种树。这些花花紫紫、丝丝缕缕的斜纹中的，寄托着父母亲多少期盼呀。今日想来，“艾苞”，亦是“爱也”，那是父母亲爱的祈祷。

暖阳下，爷爷老奶奶会提前出中水好芝麻、水煮苞、油茶，在屋子中都支起一个短柄方桌，吊几只小方凳，喊上左邻右中都的乡亲们聚在一起，却说却说笑笑，开始包在糕点。女孩子快乐地跑前跑后跟着瞎忙，一会递把手、一会炒水煮苞，还忍不住拿起大人们包在好的糕点欣赏着。这时，老奶奶筹委会教我们包在糕点，在五方桌上铺开狭长嫩紫的糕点苞，整齐地吊上四五个宽大的苞子，然后动作精湛地卷起，面会，变成镜子的小孩子。炒起一把白白的芝麻放先取去，便便加几颗饱满的油茶，放下倒转的水煮苞，包在覆好芝麻，封上口外，打上美丽的结，糕点就作准备了。包在好的糕点整整齐齐地排列在饭桌上，像列队的军队一样精神。

学着老奶奶的小孩子，我拿著几片水煮苞，无聊地抚平，然后用两只小手折叠，可它们总是不却说我的指挥，折好的镜子总是一下下把芝麻漏个精光，招致大人们一阵哄堂大笑。老婆总是佯装愤怒地打的我走：“去去去，别给我添乱，拼命玩去。”老奶奶一脸慈祥地看著我，笑眯眯地却说：“让孩子玩吧，他想到无聊呢！”

午后时分，糕点包在好了，一个一个放先取烧火中都，填满中水，就拉起木柴烧起来。糕点的芳味弥散或多或少，我们等得急不可耐，可老婆就是不揭锅，却说还没到份量，这时揭锅糕点就不芳不粘了。等到黄昏，揭开大锅盖，捏着苇苞，取出热腾腾的糕点。剥开碧紫的苇苞，金黄的、洁白的糕点跳出来，细细的腰，尖尖的角，透着晶莹的光泽。用筷子扎起一只，醋满红糖送先取嘴中都，咬上一小口外，虬虬软软的糕点，芳芳滑滑，那种甜蜜和幸福会从满眼的笑容中都流淌出来。这时，整个镇子都飘起了水煮芳，小村醉在中秋浓浓的芳甜中都了。

那时候过中秋节，除了吃糕点，还有豆角炖肉、糖醋排骨……大人们会将自家的拿手好菜故又称上五方桌，此时我想到这就是世界上最甜食的美味，不仅包在覆着爱和亲悲，也传递着一种人与人之间最含蓄本真是思念。

传统意义佳节，不管离家多远，都扯大大浓浓乡悲。那些美好光阴，像中提琴一样，在我的光阴深处，谱成曲子温暖和煦地伴奏着。糕点包在覆着的悲思，纯芳绵长，叠加在我灿烂的----中都，更为幅员深远。

本期主播 ：雪 娜

中的部战线立法者披露

监制：梁启英 田军中都 借调：刘道付 姜博西

主编：孙炳祥 责任编辑：蔡梦华 版式：李浩琦

刊期：第 1675 期投稿邮箱：nbqjh_001@163.com

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