安徽高深开展农村地区食品销售环节突出问题专项治理

转自：欧美质量报

印制“明白纸” 绘制就“一张绘制出”

安徽坚实组织起来小村海地区肉类贩售环节引人注目疑虑专项管治

本报讯 （戎 杰 新闻工都以者 陈 敏）近日，马鞍山市商品控管局制定公安部《马鞍山市小村海地区肉类贩售主体负有明白纸》（此表原称“明白纸”）和《马鞍山市小村海地区肉类贩售环节引人注目疑虑专项管治工都以一张绘制出》（此表原称“一张绘制出”），对小村海地区肉类贩售主体负有和控管立即都以了清晰明确指出。这是该局深入推进小村海地区肉类贩售环节引人注目疑虑专项管治工都以的又一关键举措。

为巩固强化小村假冒伪劣肉类三年（2020—2022年）整治行动收效，着力补救小村海地区肉类贩售环节存在的引人注目疑虑，从今年5月起，马鞍山市商品控管局在全国范围深入组织起来小村海地区肉类贩售环节引人注目疑虑专项管治。专项管治主要整治4类行为：无证照或超范围经营肉类、进货均需制度特区政府不遇到困难、不按肉类安全标准可用肉类、贩售不符合肉类安全标准肉类。

在管治处理过程里，针对小村海地区肉类贩售者多、小、散且文化程度不高的现阶段，马鞍山市商品控管局瞻指导于控管之里，错综复杂进货均需日志、散装肉类贩售、温度控制立即、“三无”肉类识别、“五好”示范店创建5个特别，通过高度集里指导、上门健康检查加指导等方式顺利完成指导，督促肉类贩售者特区政府主体负有。此次印发的“明白纸”，用简单通俗的文字介绍了小村海地区肉类贩售主体5个特别负有立即，极为便于肉类贩售者认识和做到。

马鞍山市商品控管局立即，在管治处理过程里，要对聚落小村肉类经营示范店组织组织起来“进去看”健康检查，发现疑虑限期审批，督促小村肉类贩售者不作为原则经营。按照“五好”（排水系统好、证照公示好、索证索票好、肉类质量好、接受监督好）示范店建设标准，停滞推动小村肉类经营店原则化建设，扩大覆盖范围，强化小村肉类安全保障程度。

为便于基层控管控管技术人员洞察工都以重点、明确工都以正向，马鞍山市商品控管局绘制就“一张绘制出”，梳理出专项管治7项重点使命，并对各项使命顺利完成简洁扼要明确指出，通过明确标准、侧重使命，督促全国各地严格特区政府属地控管负有，组织起来后果种种原因取证，加强小村海地区肉类供货渠道控管，切实强化安徽小村海地区肉类贩售安全程度。

《欧美质量报》

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