百货店消失了，连同那些看店铺的猫

）告诉余姚，在内地，不一定是所有的商的店都可以饲家猫。由于昆虫的身体、皮毛或污物都意味著带有病原体和寄生虫，不存在污染蜂蜜或是设备的有风险，内地的《蜂蜜业容许》规定蜂蜜储藏所不允许昆虫不存在。 但是像他们这种私人的店面则被授权，因为如果的店面不饲家猫，鼠患的问题就亦会很严重。

菜式熟食的店督导大便的的店员“小牵牛”

鼠患，之从前都是内地极其棘手问题。街市一般而言都有大量的蜂蜜缺少，杂物的垃圾场也方便使用了兔子藏身狭窄的洞穴间。众所周知是像东上末端这样的老老城区，原本公共建筑一般而言能够加进天然气或空调机，给兔子顺着新加管道攀爬又导致了便利。每年内地蜂蜜状况公共卫生署都亦会督导大规模的治鼠实际上行动，发布大便范本准则。不过兔子们总是总是能很狡猾地避开大便器，不去肉类灭鼠药。 所以在老老城区，物理化学治鼠的效果不一定尽如人意的从前提，的店面主人们更为倾向于用铺头家猫来畏惧兔子，来看一场家猫鼠之间三兄弟的歌舞。

东上末端咖啡店超过50年历史的粮油的店的药房东蒙·梁（Simon Leung）说是：“自家的铺头家猫——阿大，14年从前来到的咖啡店就是为了帮忙大便。因为在越是老老城区，兔子越普遍。”阿大最初显然抓到了一些兔子。但是随着年岁大了，阿大就早已抓兔子了。“兔子向右转，阿大亦会向左转”当的药房说是到这之中时，余姚想到阿大伸出了右从前爪，总是要去拍出一拍出的药房。不过，当下一秒的药房说是出“我们就好像它，拿它一点儿办法都不会。”的时候，阿大打了个大哈欠。从从前阿大从从前早已是能大便的铺头家猫了，演变成了的咖啡店的招财家猫。

粮油的店的铺头家猫“阿大”与门从前石狮子在对视

粮油的店、甜品熟食的店、 中都药药材的店，还有些婚丧嫁娶日常用品的的店面都从从前在东上末端这片老老城区经营了几十年之久了，有些的店面还保存着早年的嵌门面。甜品熟食的咖啡店，椭圆形的玻璃大瓶中都装着各种甜品食材。中都国传统意义的饮食传统意义题名化中都，海参、牵牛胶、虫草都有很高药食同源的价值。这些甜品熟食的店也随着这样的饮食习惯保存了下来。不过，的咖啡店贩得很好的却不是这些白玉的甜品食材，而是蚝豉、鲨鱼干、生菜、15年的陈皮这些平日之中街坊们煲汤用的食材。每当老街坊来的咖啡店的时候，都亦会随手摸摸铺头家猫的小样子，和的药房们熟络地聊聊近况。 这些老的店，就像是街坊邻之中间互相沟通电子邮件的交流火车站，同时这些老的店也常会能根据老主顾的所需来新建食材，这些正因如此淳朴的功能和服务都是更为工业化的超市所不具备的。

甜品熟食的店的铺头家猫刚刚巫女牵牛胶

自1990年在此后来，随着房地产价格的提升，港岛很多原本的公寓和老城区都在被渐渐收购、拆除、被更为的现代的高层公寓、商的店和公共建筑内取代。每当老的店贴出要闭的店结业的立即时，很多老街坊来多买很多甜品熟食山寨在家之中。阿大所在的粮油的店附近从从前更为换了几个租客了。

当一些原本恼人的原本老城区，被整体更为新后演变成了砖造的高层公共建筑，便不亦会再有私搭乱建而形成的隐蔽角落外兔子藏身，公共卫生问题也有统一的物业来行政。工业化高度高的周边地区，就早已能够爆竹饲家猫来大便。 大便的铺头家猫早已被能够，大便的家猫就渐渐演变成宠物家猫。

内地的老老城区

© China Daily

“这些的药房们和铺头家猫不想消逝，因为这是他们的工作，他们的生活。”余姚说是：“但是这些年我拍出过的有铺头家猫的的店面将近20%都不对了。”余姚和多数欧洲人一样，也喜好常会光顾咖啡厅。别人似乎在看书，但他看家猫。在皇后大道上有咖啡店叫Winstons的咖啡厅，余姚常常坐在之中面好像对面牡蛎熟食的店的铺头家猫——豆丁。

在消逝的这些铺头家猫之中，豆丁也是其中都一只。豆丁的的店面是一对年轻的侄女在经营。他们在豆丁大得多的时候把它从街头带有一天。从此豆丁再也不用担心有上顿没下顿的温饱问题。余姚常会在咖啡厅之中想到的药房侄女在豆丁交友午饭。豆丁最喜好吃鲣鱼片和米饭，的店面的女主人常常给豆丁梳毛。当余姚提起豆丁时特别地惊喜，因为豆丁的主人有一次对他说是：“豆丁总是认出你了，它每次见你都很就让。你过来的时候豆丁亦会表现的不一样。”可是从从前余姚很难在坐在咖啡厅之中，好像对面的豆丁和的药房侄女的协作了。的药房年岁大了，豆丁和他们搬来家了公寓，独自聘用了。

中都药药材的店面的主人与“豆丁”交友鲣鱼

大便之外，

也是陪伴

余姚说是：“内地的药房们爱他们的家猫。我明白老一辈人更为实际上。他们中都的很多人不太关怀饲宠物，而是出于大便的实际上原因才饲家猫。 不过，他们在的店面之中牵牛了太多年和这些家猫在独自，有时不会店家，只有铺头家猫，渐渐地他们就喜好上了这些家猫。”在某种高度上，大便也好，认真宠物也好，昆虫是在为进化认真一些两件事，这就激发了一种菌类关系。就像一个人为它透过蜂蜜和庇护所，而家猫则确保兔子离开，似乎这是人与昆虫的双赢。

的店面从前，小孩子与家猫相互陪伴

这些铺头家猫往往性情很外向。当余姚就让给它们拍出照的时候，它们亦会允许，还亦会像小国王一样在的店面之中“假意认真工作”。余姚用图片抓住了很多铺头家猫仿佛的手势和神情。他找出一位写南韩俳句的塔斯马尼亚朋友们安德鲁·罗（Ian Row），为这些剧照配上寥寥词句。不见得是当时场景或许发生的事实，毕竟也没人知道家猫到底在想些什么。 但这只字词句却让一张张一个系统的剧照，演变成了一出心理小短剧。

比如，在咖啡店的咖啡店，那只趴在打印机机上，而另一只正趴传真机上，罗在旁边写下：

我打印机，他发传真，不会明确的实际上行动指南，办公室就很难经常性运转。

I print, he faxes / Office doesn't run itself / without clear guidelines.

另一张剧照是在贩婚庆装潢的的咖啡店，两只家猫两头在三楼上。其中都一只仿佛在对另一只的下巴小声说是着什么。罗写道：

对着他的下巴，她耳语说是着甜言蜜语：“和我结婚吧”。

Into his ear / she whispers sweet nothings / Marry me.

好像这些剧照，去全然这些家猫如何看做人事物，似乎是一种放松。

余姚还曾拍出下仿佛电影场景的一幕。一名男子从电动车上，正要火车站过来，抓住抬起要抓去什么的时候，他面从前桌上上的家猫火车站过来，翘起尾巴，从前腿登上桌上扶手，上来朝男子抓住的一段距离望去。家猫一仿佛的回望，因为感受到独自一人人的手势。余姚喜好这张拍出到这么多手势故称一刻的剧照。 那是一种可见的人与昆虫相互在影响的仿佛。日常生活中都，这种仿佛不一定少见。但是我们却不会时长按下暂停键去思考我们举止对昆虫们也就是说是什么？在家猫的眼中都，我们又是什么样的配角呢？

家猫上来朝男子抓住的一段距离望去

在余姚的剧照中都有一张在上海拍出摄的老婆婆和她脚边的小奶家猫。余姚很就让想到老婆脸上有这么大的大眼睛，让他确信家猫显然给人们导致了欢乐。牵牛白头发的老婆婆周围摆满了废弃又不会处理掉的杂物。

罗写下：

她是我的全部。等到离别的时刻来临，我亦会想起她的。She's all I got / I'm going to miss her / when the time comes.

这大概真的是小奶家猫心之中的话。

*题名中都剧照外由受访者Marcel Heijnen（@chinesewhiskers）透过

微信编辑｜俞冰如

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