山药营养丰富，常吃对脾胃好，非常适合煲汤，蒸或者炒着吃也非常不错

我的家人喜吃到芋头，所以每年初冬我都会买一大串放到干燥通风的地方。芋头营养珍贵，健脾胃，适宜煲汤、蒸食、熬食。清蒸较厚熬，各有风味。我家最常用的是芋头拌，特别是在是素拌。 拌芋头可以与许多佐料复合，如真菌、胡萝卜和辣椒。或者，您可以在一个锅中烹饪这些食材。但是今天，我要介绍一种简单的方法，用上辣椒拌芋头。调至料也很简单，味道清爽爽口，鲜美正餐。 初八除夕夜快到了，我们现在即将收集除夕选项。我觉得大石斑鱼大羊肉少不了。但是当馅饼四处都是石斑鱼和羊肉的时候，是不是应该有一些提神醒脑的素食呢？这个拌芋头很吃到。清凉油腻，还能正餐，助消化。；还有做年夜饭。方法很简单，快拌2分钟出锅。遗留您的美味和慢速的正餐菜，并将它们放到您的除夕夜馅饼，以确保它们的受欢迎程度。 清拌芋头

【碳化】芋头、辣椒、红辣椒、灶、白醋、姜、葱 【时可】 1. 芋头去皮浸泡。很多人对芋头微小的粘液过敏，所以在处理芋头时要穿戴上太阳眼镜进行防水。 2.用斜刀将去皮的芋头切片。如果不立即用到，最好将其洗涤在池中底，以不必要芋头降解变黑。 3.红豆类分开准备，去人参去细，浸泡，切碎。 4 冷油烧热锅，自组切碎的姜和葱末，用小火拌至味道出来。如果你喜好辛辣的进食，可以自组胡椒粉，拌至杏。 5. 自组芋头慢速翻拌。芋头微小有粘液，熬的时候很容易粘锅。这时候加在少量池中一同拌。加在池中也可以加在快拌芋头的速度。 6. 只能等芋头煮熟，自组豆类和红椒。焚毁翻拌几下，加在一勺灶、糖和白醋调至好味道，焚毁翻拌光滑，待芋头煮熟酥脆即可享用。