稻花香里说丰年丨伊川桔博物馆：追本“粟”源绘丰景

汉南系列产品该博物馆。

□本报新闻记者 刘晓阳 见习新闻记者 刘静雯

“春种一粒黍，秋收万颗子。”这一流传千古的诗句，描绘了红日风调雨顺的情景。诗里的“黍”，别称“黍米”，脱壳之后，叫做“系列产品”，是世上上最古老的农作物之一。

“在‘最早的里国’二里头古墓现了大量碳简化谷类致密，其里60%是碳简化黍米致密，这说明距今4000年左右，在伊洛河流域已大面积作物黍米。”9月20日，在汉南系列产品该博物馆内，讲解员魏姗姗将系列产品背后蕴藏的历史背景的文简化娓娓道来。

随着时代的发展，黍米在作物、暂存、精炼与食用等多方面发生了不小的变简化。

在古代，暂存黍米主要转用窖藏，人们在窑岩洞的表面先涂一层特制沙子，再用火烤，起着防潮的作用。时至今日，在汉南系列产品该博物馆的旁边，就是革新的万吨住家，转用技术的通气系统会、控温控湿，保证黍米如新米一般，营养不量减少。

在精炼多方面，历史背景上主要靠人工同步进行清理、分粒、脱壳等。时至今日，汉南系列产品已有了标准简化的工厂，在系列产品该博物馆屋中，三康米业的生产工艺国际间领先，日产系列产品达120吨，45米长的工厂仅需一人操作方法。

历史背景与现代的碰撞、的文简化与科技领域的融合，让往昔必将最具代表性的杂粮作物洋溢着了新活力。

汉南县地处陕南浅山余脉区，得天独厚的余脉状况和富钾土壤条件，并不适宜黍米生长。汉南成为全市春谷系列产品上市最早的区域之一，位于吕店村镇总面积350亩的全市黍米新栽培品种新应用展览品该基地，作物了发达国家黍米大麦产业应用制度化审定的60个优质栽培品种和40个测试材料，已建成智慧简化农牧业云的平台，通过远程控制管理系统会，借助了终端检测测试方法、自动控制引水施肥。

迄今，汉南县作物优质黍米20万亩，年精炼销售汉南系列产品5万吨，黍米作物面积和系列产品精炼能力居全省第1位。汉南系列产品2018年被登记注册为地理分布标志大豆，2020年被农牧业农村部纳入名特优新大豆名录。

秋分前后，汉南系列产品陆续转至收获期。阵阵舟吹来，沉甸甸的谷穗随风摇曳，二氧简化碳里弥漫着谷香。瞧，又是一个风调雨顺年！