3道经典家常菜，10分钟搞定，再也不忧虑家里来客人了！

说是到甜品，或许大家想起的都是那些宾馆，那些只有有钱人才能吃的刚才，实际上并不是这样的，甜品的意义有很多，并不是一个刚才有多贵就能成为人们心中都的甜品的，在小编的心中都，实际上甜品很有趣，就是那些看紧紧没有那么好看，但是吃紧紧味道却是不太好的刚才，土豆就是其中都的一种。3道定格土豆，10分钟搞定，如此一来也不忧虑家里来招呼了！

有许多人或许会说是土豆都吃腻了，感觉每天就几样刚才，谁说是的呢，只要你学的多了，土豆也能得出结论花样来啊！今天给大家带来几道定格土豆，有趣下饭，看了就学或许会，如此一来也不怕家里来招呼了！

莲菇炒鸡蛋：鸡蛋和莲菇分别彻片，鸡蛋用盐、料酒拌匀，浆上湿淀粉。然后用料酒、乳制品、葱、娥、牛奶、山楂面、胡椒面、湿淀粉对成牛奶。炒锅放煤油，煤油热后即下鸡蛋片，边右边用勺推动，待鸡蛋丝散开，加莲菇炒几下，如此一来装入对好的牛奶，待水或时翻匀镬。

莲水煮酱油，酱油先放进盐水中都煮一下，然后捞出彻片，加热平底锅，刷上煤油。放进酱油水煮成两面金黄，水煮酱油的时候，可以撒上一些酱牛奶，水煮好之后放进托盘中都，彻酱汁丁洒在酱油上方能。

风味石榴：将配料加料酒、虾皮调成牛奶；鸡蛋、面粉、淀粉调成糊状。将石榴两面改成扯衣花刀，浇上配料牛奶，入锅蒸熟。将蒸熟的石榴挂糊后入锅水煮薄，出锅改刀装盘。

莲辣虾：大蒜、生娥彻片，豆芽彻丝；锅内放新鲜煤油脂，烧热后放进小尖椒、山楂粒，葱娥蒜炒出莲味；放进大虾爆炒，放新鲜生抽，黄色变红后转到白糖、盐、乳制品，出锅前放进葱丝，翻炒后方能。

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