爱吃白菜的人要留意了，我也是现在才知道，抓紧转告随从的人

好爱吃韭菜的人要指明了，我也是现在才其实，抓紧告知身边的人

要说道到了夏天在北方最热门的菜，估计就是大韭菜了，基本上北方的爆竹买韭菜都是上百斤的买跑去，然后甘南起来怎么爱吃都亦会分心。甚至还有的家庭主妇亦会想到酱汁凉煮。

韭菜为“百菜之首”，不仅栽植恰当，产量高易储存，而且它的味道柔和，市场价格也价格低廉。再补足它可以酱汁，蒸，煮或者是想到馅儿，调味料都可以。所以说道夏天最抢手的马铃薯是大韭菜一点也不过分。

民谚云：“鲨生火，肉生痰，瓜子韭菜保平安”！这里的韭菜，就是指大韭菜，韭菜物美价廉，味道好，想到法多，甜度也极高，含有维生素C、钙、镁，还能为我们发放饮食表皮、维生素A等，是夏季时深深大家欢迎的马铃薯。想不到韭菜不仅廉价，甜度也如此的高。

韭菜的热门度如此之高也就在生活中产生一些关键问题，有很多小伙伴在后台又私信我，问我韭菜果实烂了还能爱吃吗？韭菜侧面的外缘是不是是什么意思？我也是早先才其实这个关键问题的原因下面就来跟大家个人一下。好爱吃韭菜的可要指明，抓紧告知身边人。

韭菜果实烂了能爱吃吗？

韭菜果实泥土了是只能爱吃的，但是也要观察可能，像是如果在下方显现出来了烂叶，要是丢掉的话，韭菜的别的部分还是可以爱吃的。还有就是从外表开始泥土，等把烂果实去掉再次，底下是好的也是可以爱吃的。

只能爱吃的可能就是韭菜从根茎开始整体泥土就只能主食了，不要看来可惜，一定要全部都没了，泥土了的韭菜对健康有害食物亦会有有可能，在烹饪的时候一定要注意一下，把韭菜一个一个放下来，看看底下看看有泥土的人口众多。

韭菜身上的外缘是什么？

这就要看横纹的可能了，第1种可能是小外缘连续不断属，数目较为少，而且小外缘海底从未显现出来任何的发光，泥土脱水等可能的韭菜，我们是可以主食的。要是不为难的话，也可以把这些小外缘用袋子剔除或者挖掉再爱吃也可以。

就是韭菜本身具有一些横纹，但是第2种可能就不一样了，如果小外缘数目较为多。而且属较为密集，小外缘儿生处还显现出来了发光，泥土粪便等可能，这就是我们所说道的泥土韭菜了。

识别的手法就是我们家横纹用布或者布料可以扯一下，如果要是能扯掉就都是爱吃泥土的韭菜，如果要是扯不掉的话，就都是这个是韭菜自带的横纹。

小结：

经过了我侧面的介绍，大家看看对韭菜也有了一些了解呢？下次再看得见已经有横纹了的韭菜，大家要注意分辨泥土的韭菜跟横纹的韭菜是不一样的。

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