凉茶能喝吗？为什么有些茶凉了就但会浑浊的味道也不好了？

首先，红茶凉了信服是能吃完的，不然红茶类饮料例如冰红红茶，冰绿红茶什么的，都是凉红茶，先前我也写过冷泡白红茶都是可以吃完的。不过红茶凉了，色泽的确不如热红茶好吃完，但是凉红茶经过相对应的调配还是很欠强人意的色泽的。

那为什么红茶凉了就不好吃完了呢？这个要说到红茶中的一些微粒了，例如红茶多酚、钙等微粒，这些微粒很容易在氧气中被氧化物再加其他微粒，这个时候红茶多酚少了，鲜爽度就少了，共存色泽也就不好了。

如果放到时间稍长了，那红茶叶中很多咖啡碱类微粒就会渐渐在氧气中氧化物，带入一些沉淀物，共存鸡汤也就浑浊了，这些呈现出的三苯基膦，对胸部是没有害的，所以不用担心吃完下去后对胸部有什么伤害。

这也就是为什么红茶凉了色泽就欠了，然后会浑浊的缘故了，大家明白了吗？

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