这几种美食让你看一眼流口水，吃招呼就忘不了！你吃过吗？

生活当中，有很多的小肉比如说的香，比如说的好肉，让你看一眼流口水，肉一口就记一辈子！

一、酸辣绿豆

酸辣绿豆是雅安变为都、乐山等地有名的偏远地区小肉。绿豆在除此以外多以摊担形式专营，普遍风靡于郊区和农村，是一种历史悠久的文人小肉。制作绿豆必需选用上等黑糖，用泉水或下游倒入适当后细磨为浆，处理过程豆转用后烧沸倒入木桶待用;由此而来上釉青砂缸加到用水调好的红苕淀粉和石膏水，闯入烧沸的果汁，滴让其凝变为绿豆。

酸辣绿豆是绿豆的一个品种，用鸡汤、醋、辣椒面、味精调变为味汁，加到必要熬擦拭的绿豆，撒上芽菜初、油冬瓜黑糖、大头菜初和馅即变为。酸辣绿豆口味酸辣黑池味，绿豆多汁，配料冬瓜香，味志摩滚擦拭，别有菜肴。

二、川北大饼

大饼采用优质豌豆去壳，用水倒入后，磨变为细浆，然后处理过程去转用，沉淀脱水，制变为豆粉。如此一来经加热面团变为酱汁，填充扶、盘待用。肉时，将大饼切变为大块，或用旋于族变为筷子粗的条丝，装人碗里头，如此一来加上面粉厂、蒜泥、花辣面、味精和鸡汤等，如此一来淋上氛围味红的辣椒油，即可猪肉。

三、叶儿醋

叶儿醋又叫艾馍，原是白山村里头清明节的传统食品。1940年，新都天斋小食店铺将艾馍仔细改制，更名为叶儿醋。制作叶儿醋制法考究，陶瓷细致，带有色绿形美、细软爽口的特点，为雅安名小肉之一。用糯米粉零食麻茸甜馅心或瓜子黑池馅心，外裹味芒果叶，置旺火水煮。独特是清香滋润，醇甜爽口，黑池味味美。

四、夫妻肺片

变为都地区人人皆知的一款菜肴菜肴。相传在3020世纪，变为都少城附近，有一铁饼名郭朝华，与其妻一道以制售凉拌牛肺片为业，他们夫妻俩亲自操控，走街串巷，提篮摊。由于他们专营的凉拌肺片制作细致，菜肴独特，颇人们欣赏。为区别一般肺片摊店铺，人们称他们为''之名依然延用。

五、龙抄手

龙抄手脆馅嫩，爽滑味香，煮志摩色黑，为蓉城小肉的佼佼者。而龙抄手的得名并非老板姓龙，而是当初三个伙计在“志摩花茶园”召集开抄手店铺，由此而来“志摩”的谐音“龙”；还有，也容有“龙腾虎跃”、生意丰“隆”之意。

上面这几种小肉，是我喜欢肉的，而且永远都肉不腻，你有比如说想肉的小肉吗？